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蔬菜炒饭

蔬菜炒饭的热量和减肥功效

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蔬菜炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
包菜57千卡22千卡1.5克2.61克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
总量526蔬菜炒饭热量/卡路里394千卡
粉刷 热量394千卡,相当于粉刷131分钟消耗的热量...180

蔬菜炒饭的做法共2个步骤

食材主料/辅料

包菜(适量)、胡萝卜(适量)、鸡蛋(适量)、火腿肠(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、料酒(适量)
蔬菜炒饭的做法图解1

1/2. 包菜 胡萝卜 火腿肠切好备用

蔬菜炒饭的做法图解2

2/2. 锅里放油 冒烟后放入包菜 胡萝卜翻炒至五成熟 放入火腿肠 鸡蛋炒至八成熟 放入饭 炒上三分钟左右再放入盐味精继续翻炒一分钟后出锅

食材功效信息

包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、预防感冒、杀虫止痒等功效;可与西红柿、辣椒、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、利尿、润肺祛痰等功效;可与香菇、蜂蜜、鳕鱼搭配;与猕猴桃、山楂、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、预防癌症、滋阴润燥等功效;可与明虾、青椒、圆生菜搭配;与豆奶、雪莲果、牛奶相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有止消渴、滋阴、生津液等功效;

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营养信息

  • 蔬菜炒饭热量394 千卡
  • 脂肪22.72 克
  • 蛋白质29.06 克
  • 碳水化合物37.53 克
  • 940.4 毫克
  • 114 毫克
  • 6.85 毫克
  • 479 毫克

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