| 有机猪肉韭菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡蛋 | 克 | 128千卡 | 138千卡 | 14.4克 | 6.4克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 酱油膏 | 克 | 54千卡 | 268千卡 | 40.1克 | 0.2克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 海盐 | 克 | 15千卡 | 18千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 446克 | 有机猪肉韭菜饺子热量/卡路里529千卡 | |||
 热量529千卡，相当于干活353分钟消耗的热量...90 | |||||
有机猪肉韭菜饺子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
有机猪肉（1100克）、有机韭菜（300克）、有机面粉（1200克）、土鸡蛋（2个）、水（适量）、料酒（适量）、胡椒粉（适量）、蚝油（适量）、酱油膏（适量）、海盐（适量）、有机黄菜籽油（适量）、橄榄油（适量）
1/8. 种种材料准备好
2/8. 韭菜摘洗干净切碎，加入肉和鸡蛋以及各种调料一起拌匀
3/8. 拌匀后加入有机黄菜籽油和橄榄油再次拌匀，腌制两个小时入味
4/8. 面粉加水和成面团，醒面一个小时，然后取出适量搓成长条，剩下的用湿纱布盖好。我是用面包机和的面，这一步没拍
5/8. 切成大小合适的剂子，按扁
6/8. 擀成饺子皮
7/8. 包成饺子，留出当餐要吃的，剩下的放冰箱冷冻
8/8. 煮好兑好蘸料开吃咯！全有机，好吃又放心！
食材功效信息
土鸡蛋的热量138千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有预防癌症、美容护肤、保护肝脏等功效；可与紫菜、明虾、桂圆搭配；与柿子、鹅肉、田鸡相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、调味、祛腥味等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、温中下气、消痰解毒等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、帮助消化、促消化等功效；
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营养信息
- 有机猪肉韭菜饺子热量529 千卡
- 脂肪128.79 克
- 蛋白质68.21 克
- 碳水化合物121.57 克
- 钠9307.4 毫克
- 钙943 毫克
- 铁9.94 毫克
- 钾240 毫克