土豆咖喱的热量和减肥功效

1/15. 姜、蒜切好备用（其实不用也可以的，因为咖喱本身就是由香料制成的。）

2/15. 胡萝卜切好备用

3/15. 土豆块切得和胡萝卜差不多大小，然后混在一起备用

4/15. 洋葱切成与胡萝卜差不多大小的块状

5/15. 先将土豆和胡萝卜用少许油稍稍煸炒一下，然后盛出。

6/15. 再放入切好的肉丁，用少许油煸炒至表面微熟

7/15. 再在炒肉的锅子里放入洋葱，煸炒

8/15. 然后再放入刚刚炒过的土豆和胡萝卜，煸炒，这时候，稍稍放一点盐

9/15. 放一点料酒和酱油，再炒一下

10/15. 然后倒入清水，水已没过食材为佳。

11/15. 再放入咖喱块，我用的是这个牌子的。

12/15. 放入咖喱块，它里面一共有6块，放多少自己决定。

13/15. 盖上锅盖，焖上个15分钟左右。

14/15. 等看到汤汁已经变得浓稠以后，就差不多了。