| 可乐鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 八角 | 克 | 20千卡 | 195千卡 | 3.8克 | 5.6克 |
| 桂皮 | 克 | 10千卡 | 199千卡 | 11.7克 | 2.7克 |
| 蚝油 | 克 | 26千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 120克 | 可乐鸡翅热量/卡路里114千卡 | |||
 热量114千卡，相当于桑拿28分钟消耗的热量...240 | |||||
可乐鸡翅的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡中翅8个（500克）、可口可乐（1罐）、八角（3个）、桂皮（5克）、酱油（30毫升）、料酒（30毫升）、生抽（30毫升）、蚝油（15克）、盐（10克）
1/5. 鸡中翅焯水祛腥，取出后在鸡中翅上用刀划上小口，以便更入味
2/5. 加可乐，酱油将鸡中翅浸泡
3/5. 我用的这个?
4/5. 被我掰碎的八角和桂皮，锅内放上油，将掰碎的八角桂皮放入锅中炒香
5/5. 加入鸡中翅，和泡中翅用的可乐和酱油的混合物，放入生抽，料酒，盐等烧到收汁后起锅即可
食材功效信息
可口可乐的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有行气、镇痛、增加白细胞等功效；可与牛肉、兔肉搭配；
桂皮的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有暖脾胃、除积冷、温通血脉等功效；可与蜂蜜、鸡肝、狗肉搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、提鲜、止痒消肿等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、补充氨基酸、除去膻腥气等功效；
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营养信息
- 可乐鸡翅热量114 千卡
- 脂肪21.79 克
- 蛋白质34.91 克
- 碳水化合物192.63 克
- 钠16924 毫克
- 钙629 毫克
- 铁39.71 毫克
- 钾1014 毫克