| 四季豆的全新演绎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 632克 | 四季豆的全新演绎热量/卡路里779千卡 | |||

1/2. 四季豆切丝,用热水烫一下,备用。
2/2. 热锅,放油,下蒜蓉,炒出香味,放入四季豆,快速翻炒,放盐,少许酱油,继续翻炒均匀,出锅。
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、安养精神、利水消肿等功效;可与干香菇、花椒粉搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
蒜蓉的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、预防心脑血管疾病、降血糖等功效;可与粳米、马齿苋、排骨搭配;与芒果、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、帮助消化、清理胃水等功效;与红豆、红豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、预防糖尿病、高脂血症等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;