| 清蒸黄鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄鱼 | 克 | 472千卡 | 97千卡 | 17.7克 | 2.5克 |
| 总量 | 487克 | 清蒸黄鱼热量/卡路里472千卡 | |||
 热量472千卡，相当于扎马步118分钟消耗的热量...240 | |||||
清蒸黄鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄鱼（2条）、生姜（适量）、盐（适量）、蒸鱼豉油（适量）、小葱（适量）、料酒（1汤匙）
1/5. 黄鱼去内脏洗净。
2/5. 放入盐、料酒、生姜均匀涂抹，冷藏腌制1个小时。
3/5. 腌制好后沥干水分，放葱和生姜，放入蒸锅里（冷水）蒸15分钟左右。
4/5. 蒸好后鱼放入另一个碗内，倒入蒸鱼豉油。
5/5. 铺上葱花和姜丝，热锅加人油，油烧到8成熟时淋在黄鱼上面，发出“吱吱”响声就好了。
食材功效信息
黄鱼的热量97千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有安神止痢、抗衰老、延缓衰老等功效；可与苔菜、荠菜、苹果搭配；与荞麦相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸黄鱼热量472 千卡
- 脂肪2.5 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物0.8 克
- 钠120.3 毫克
- 钙53 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾260 毫克