| 木瓜银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | 0.47克 | 0.26克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 472克 | 木瓜银耳汤热量/卡路里770千卡 | |||
 热量770千卡，相当于乐队演奏192分钟消耗的热量...240 | |||||
木瓜银耳汤的做法共5个步骤
食材主料/辅料
银耳（适量）、木瓜（一个）、冰糖（适量）
1/5. 银耳用凉水泡发两个小时，去根，撕成小朵。
2/5. 木瓜，去皮去籽，切成小块。我选的是熟透的，比较甜，看着有木有很诱人呢
3/5. 煮银耳，要一次将水放够，二次加水会影响口感。大火烧开后小火慢炖，最好是银耳会在锅里翻滚，这样容易出胶。
4/5. 半个小时后加入冰糖，再加入木瓜，木瓜，五分钟就可以关火了。
5/5. 放几颗枸杞，看起来更有食欲
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、延年益寿、益胃等功效；可与薏米、黑木耳、冰糖搭配；与白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
木瓜的热量43千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有通乳、提高抗病能力、抗癌等功效；可与蘑菇、牛奶、红枣搭配；与明虾、虾、海虾相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、和胃润肺、生津止渴等功效；可与黑芝麻、银杏、高粱搭配；
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营养信息
- 木瓜银耳汤热量770 千卡
- 脂肪1.66 克
- 蛋白质10.47 克
- 碳水化合物177.42 克
- 钠92.8 毫克
- 钙79 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾1771 毫克