| 肉酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 108千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 肉酱意大利面热量/卡路里306千卡 | |||

1/6. 西兰花撕小块备用,西红柿、洋葱、胡萝卜切小丁。

2/6. 煮意大利面,大火5分钟转小火10分钟。

3/6. 将煮好的意大利面用凉水冲凉后拌上橄榄油备用,煮好意面后不要浪费直接用来焯一下西兰花。

4/6. 倒入橄榄油后翻炒西兰花后盛出。

5/6. 再倒入橄榄油,油热后倒入肉末翻炒,后依次加入胡萝卜、洋葱、西红柿、番茄酱翻炒。

6/6. 最后倒入煮好的意面,稍放点水,放少许盐和糖,略收汁后出锅
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增强免疫力、平衡营养吸收、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
猪肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、解热毒、补虚等功效;可与白菜、鸡腿菇、白萝卜搭配;与海螺、北极虾、菠菜相克,同食可能会引起不适;