| 酸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 6克 | 酸豆角热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于讲话2分钟消耗的热量...108 | |||||
酸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
盐（两勺）
1/4. 豆角洗干净晾干水，放发酵罐里，撒上盐，摇晃一会，使得盐破坏豆角表皮。
2/4. 常温存放五六天，豆角变色就可以了。
3/4. 切碎放上指天椒素炒
4/4. 下饭，喝粥首选
食材功效信息
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、增进食欲、调味等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸豆角热量4 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物12.7 克
- 钠10032 毫克
- 钙59 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾10 毫克