| 薯条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 总量 | 432克 | 薯条热量/卡路里910千卡 | |||

1/7. 土豆去皮切条在水里浸泡一下

2/7. 水煮三分钟左右

3/7. 沥干水分 (用了厨房纸)

4/7. 冰箱冷冻一下 今天时间不够只冻了一个多钟头

5/7. 六七分热下锅炸 一开始不要搅拌等定型了再翻

6/7. 出锅沥油

7/7. 配上自己喜欢的酱料
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、补充营养、降糖降脂等功效;可与牛里脊、肥牛、牛腩搭配;与柿子、圣女果、石榴相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有肝胆病、预防高血压、预防心血管硬化等功效;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、美容、预防高血压等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;