| 爽口年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 525克 | 爽口年糕热量/卡路里591千卡 | |||
 热量591千卡，相当于编织169分钟消耗的热量...210 | |||||
爽口年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
年糕（半包，具体多少，忘记了克）、洋葱（1个）、青椒（4个）、韩式辣酱（2勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、番茄酱（适量）、白糖（适量）
1/7. 因为用的是冰冻的年糕，需用开水，煮开，解冻，煮软了就可以了。
2/7. 将配料切好，可按自己喜欢，随意切。
3/7. 我用的是自家种的菜籽油，不用钱买，放心吃，想吃多少吃多少。就这么任性。
4/7. 先将洋葱，青椒爆炒，炒出香味
5/7. 再将年糕放入锅中，炒，然后加我们的主角，韩式辣酱。
6/7. 可根据自己口味轻重来适当加点其他的辅料，如盐，鸡精，番茄酱，糖，我是重口味，这些我都加了。
7/7. 好了，装盘，开吃，为了更加体会到韩剧里面的感觉，我毅然选择了用牙签。
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾暖胃、活血行气、止虚汗等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、提神等功效；可与猪肝、猪肉、鸡蛋搭配；与小龙虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、开胃消食、促消化等功效；可与猪肝、苦瓜、鸡蛋搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
韩式辣酱的热量197千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 爽口年糕热量591 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物86.44 克
- 钠3014.4 毫克
- 钙68 毫克
- 铁2.61 毫克
- 钾369 毫克