| 家常菜-冬瓜骨头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 427克 | 家常菜-冬瓜骨头汤热量/卡路里38千卡 | |||

1/4. 肉骨头焯水(*/ω\*)为了除去肉腥味~

2/4. 焯水后的肉骨头加水重煮,加入草果、姜、八角。

3/4. 待肉骨头煮至半小时左右后,加入冬瓜、鸡精、盐继续煮。

4/4. 冬瓜煮软即可(*/ω\*)楼楼做菜就是简单~
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消渴、消肿利湿、减肥降脂等功效;可与平菇、香菇、海带搭配;与海螺、醋、山竹相克,同食可能会引起不适;