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滋味新奥尔良烤鸡翅

滋味新奥尔良烤鸡翅的热量和减肥功效

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滋味新奥尔良烤鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡翅1455千卡194千卡17.4克11.8克
总量750滋味新奥尔良烤鸡翅热量/卡路里1455千卡
吹长号 热量1455千卡,相当于吹长号416分钟消耗的热量...210

滋味新奥尔良烤鸡翅的做法共6个步骤

食材主料/辅料

鸡翅(750克)、黑胡椒粉(2克)、盐(3克)、水(70克)、新奥尔良粉(50克)
滋味新奥尔良烤鸡翅的做法图解1

1/6. 鸡翅洗干净沥干水;准备材料。

滋味新奥尔良烤鸡翅的做法图解2

2/6. 把材料全都加进鸡翅里面,拌匀,腌制至少2小时。(就算时间很紧迫,我也不建议把鸡翅开几刀方便入味,因为这样会让鸡翅的精华都浪费了,而且肉质会变得很干很老)

滋味新奥尔良烤鸡翅的做法图解3

3/6. 烤箱调上下管+热风功能,230度,预热10分钟。

滋味新奥尔良烤鸡翅的做法图解4

4/6. 然后把鸡翅都排好。我是用烤网放鸡翅,用烤盘接渣。【这个很重要】烤网把鸡翅多余的油分与水份都过滤到烤盘上面,这样皮会很脆,口感更上一层楼!

滋味新奥尔良烤鸡翅的做法图解5

5/6. 烤10分钟以后拿出来刷一层腌制剩下来的腌料。

滋味新奥尔良烤鸡翅的做法图解6

6/6. 然后重新放入烤箱烤制10分钟。要是不嫌麻烦的话可以每5分钟取出一次刷汁,这样味道会更加滋味!一个人吃下10个鸡翅是很正常的~

食材功效信息

鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容、益气、添髓等功效;可与蘑菇、青椒搭配;与李子、糯米、红薯相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 滋味新奥尔良烤鸡翅热量1455 千卡
  • 脂肪11.8 克
  • 蛋白质17.4 克
  • 碳水化合物4.6 克
  • 50.8 毫克
  • 8 毫克
  • 1.3 毫克
  • 205 毫克

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