| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 336克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里191千卡 | |||

1/2. 有两种吃法
第一种
第一步先热油炒韭菜,下锅放入少许盐,味精,翻转即可
第二步将鸡蛋搅拌均匀,放入少许食盐味精,少许油即可煎好
将煎好鸡蛋分成小块,倒入已炒好的韭菜,翻转即可
一盘韭菜炒鸡蛋就做好了,是不是很简单啊
2/2. 第二种
韭菜鸡蛋煎饼
将韭菜切为两三厘米长吧
与鸡蛋一起搅拌,放入食盐味精,食盐不宜过多
热油煎
不一会儿香喷喷的韭菜鸡蛋饼就做好了
美味又简单,懒妹子们该动起手来啦~
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、补肾等功效;可与北极虾、猪肉、豆腐搭配;与蜂蜜、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、小米、圆生菜搭配;与雪莲果、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、促消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;