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韭菜炒鸡蛋

韭菜炒鸡蛋的热量和减肥功效

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韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量336韭菜炒鸡蛋热量/卡路里191千卡
操作 热量191千卡,相当于操作64分钟消耗的热量...180

韭菜炒鸡蛋的做法共2个步骤

食材主料/辅料

韭菜(适量)、鸡蛋(适量)、食盐(适量)、味精(适量)
韭菜炒鸡蛋的做法图解1

1/2. 有两种吃法
第一种
第一步先热油炒韭菜,下锅放入少许盐,味精,翻转即可
第二步将鸡蛋搅拌均匀,放入少许食盐味精,少许油即可煎好
将煎好鸡蛋分成小块,倒入已炒好的韭菜,翻转即可
一盘韭菜炒鸡蛋就做好了,是不是很简单啊

2/2. 第二种
韭菜鸡蛋煎饼
将韭菜切为两三厘米长吧
与鸡蛋一起搅拌,放入食盐味精,食盐不宜过多
热油煎
不一会儿香喷喷的韭菜鸡蛋饼就做好了
美味又简单,懒妹子们该动起手来啦~

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、行气理血、补肾等功效;可与北极虾、猪肉、豆腐搭配;与蜂蜜、虾皮、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、预防动脉硬化等功效;可与黄豆、小米、圆生菜搭配;与雪莲果、柿子、菠萝相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、除脂美容、促消化等功效;与芒果、青芒果相克,同食可能会引起不适;

味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 韭菜炒鸡蛋热量191 千卡
  • 脂肪10.38 克
  • 蛋白质14.709999 克
  • 碳水化合物16.92 克
  • 39233 毫克
  • 193 毫克
  • 5.84 毫克
  • 785 毫克

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