| 炝拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 158克 | 炝拌木耳热量/卡路里53千卡 | |||
 热量53千卡，相当于背包旅行8分钟消耗的热量...420 | |||||
炝拌木耳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
木耳（适量）、洋葱（适量）、青辣椒（适量）、三勺醋（适量）、两勺生抽（适量）、一勺白糖（适量）
1/1. 将木耳温水泡发清洗干净放入开水中焯三分钟，锅内倒油放入洋葱丝爆香加入青红椒丝调入三勺醋、两勺生抽和一勺白糖炒成料汁放凉后倒在焯好的木耳中拌匀即可
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有轻身强智、延缓衰老、便血等功效；可与豇豆、竹笋、猪血搭配；与猪血、萝卜、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促消化、防癌等功效；可与苹果、羊肉、牛肉搭配；与皮皮虾、蜂蜜、河虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炝拌木耳热量53 千卡
- 脂肪0.14 克
- 蛋白质1.58 克
- 碳水化合物16.09 克
- 钠13 毫克
- 钙39 毫克
- 铁0.77 毫克
- 钾189 毫克