呆萌巧克力手指饼干棒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
黑巧克力 | 克 | 1112千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
白巧克力 | 克 | 1078千卡 | 539千卡 | 5.87克 | 32.09克 |
奶粉 | 克 | 15千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
总量 | 562克 | 呆萌巧克力手指饼干棒热量/卡路里2623千卡 | |||
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1/11. 原料准备好
2/11. 推荐使用的工具,电动打蛋器偷懒木有拍,需要的哦
3/11. 蛋清蛋黄分开
4/11. 蛋黄加入糖搅打均匀
5/11. 筛入面粉和奶粉(没有可以忽略)翻拌均匀
6/11. 蛋清分三次加入砂糖,电动打蛋器打至干性发泡
7/11. 180度预热烤箱,将蛋白与蛋黄糊混合翻拌均匀后装入裱花袋,挤入模具中
8/11. 180度烤15-20分钟至边缘上色即可。出炉后放置在室温自然晾凉后脱模。
9/11. 巧克力隔水融化,趁尚未凝固前沾上喜欢的造型
10/11. 么么哒
11/11. 成品美美哒
低粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与生菜、小米、肥牛搭配;与雪莲果、甲鱼 、豆浆相克,同食可能会引起不适;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有治疗高血压、降血压、促消化等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
白巧克力的热量539千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含钙,富含钾;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有帮助消化、降血压、延缓衰老等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、预防便秘、改善睡眠等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与白砂糖、桔子、枣相克,同食可能会引起不适;