| 琉璃冰盏热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 朗姆酒 | 克 | 17千卡 | 174千卡 | 0.42克 | 1.88克 |
| 蓝莓汁 | 克 | 28千卡 | 36千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 412克 | 琉璃冰盏热量/卡路里1499千卡 | |||

1/11. 在彩虹盆的绿碗冻底冰。

2/11. 蔷薇洗净,与凉白开一起倒入绿碗。

3/11. 用小一号的蓝碗扣住,入冰箱冷冻一宿。

4/11. 琉璃碗做好了。

5/11. 打发淡奶油。

6/11. 打好后分盆,一个放牛奶,一个放蓝莓汁。

7/11. 混合均匀。

8/11. 用冰淇淋机处理好。

9/11. 冰碗内放西柚肉。

10/11. 加入一些朗姆酒。

11/11. 双色冰淇淋挖球装入冰碗。
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、保护眼睛等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、美容养颜等功效;可与草莓、蜂蜜、香蕉搭配;与桔子、红枣、酒相克,同食可能会引起不适;
蓝莓汁的热量36千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
朗姆酒的热量174千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;