| 西瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高粉材料A | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 蛋液 | 克 | 43千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 焦糖 | 克 | 153千卡 | 382千卡 | 4.6克 | 8.1克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 213千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 58千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红曲粉 | 克 | 20千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 提子干 | 克 | 218千卡 | 341千卡 | 2.5克 | 0.4克 |
| 总量 | 634克 | 西瓜热量/卡路里1791千卡 | |||
 热量1791千卡，相当于吃东西1194分钟消耗的热量...90 | |||||
西瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
高粉材料A（300克）、水（145克）、蛋液（30克）、焦糖（40克）、盐（4克）、黄油（24克）、奶粉（12克）、酵母（4克）、材料B抹茶（5克）、水（5克）、红曲粉（5克）、水（5克）、提子干（适量）
1/6. 做好的西瓜土司
2/6. 像
3/6. 做法:1.除黄油外面包机和面15分钟后加黄油揉制薄膜。
2.分成50%.25.%25%.三份面团。其中50%加入红曲粉糊【用水和红曲】揉成红色面团。其中25%加入抹茶糊【用水和抹茶】。揉成绿色面团。分别发酵至两倍大。
4/6. 取红色面团揉圆擀开放入泡好的提子干。卷起来，在擀开白色面团包在红色面团上。在擀开绿色面团包在白色面团上。放在面包桶里，按面包机发酵按键12发酵50分钟。发酵结束烘烤建18烘烤40分钟。结束取出放凉切片
5/6. 烤好的西瓜土司
6/6. 大热天的来一块吧！
食材功效信息
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与桂圆、桂圆肉、北极虾搭配；与鹅肉、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
焦糖的热量382千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含钾；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、帮助消化、祛除腥膻之味等功效；与红豆沙、红豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
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营养信息
- 西瓜热量1791 千卡
- 脂肪139.66 克
- 蛋白质88.69 克
- 碳水化合物364.22 克
- 钠16235.9 毫克
- 钙2137 毫克
- 铁15.94 毫克
- 钾3322 毫克