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极品香辣烤鱼

极品香辣烤鱼的热量和减肥功效

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极品香辣烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鲫鱼548千卡108千卡17.1克2.7克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量626极品香辣烤鱼热量/卡路里674千卡
开货车 热量674千卡,相当于开货车104分钟消耗的热量...390

极品香辣烤鱼的做法共4个步骤

食材主料/辅料

鲫鱼(1条)、生姜(适量)、大蒜(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、老抽(适量)、蚝油(适量)、指天椒(适量)、辣椒粉(适量)、盐(适量)、胡椒粉(适量)、食用油(适量)、葱(适量)

1/4. 把鱼洗干净,用盐、料酒、胡椒粉、辣椒粉、食用油涂抹鱼的全身,腌制30分钟

2/4. 利用腌制的时间,将指天椒、大蒜切末,盛入碗中,加入料酒、生抽、老抽、蚝油一起搅拌均匀

3/4. 烤箱上下温度设为220,上下管,预热5分钟,利用预热的时间,把烤盘铺上锡纸,将生姜切片,铺在锡纸上,把腌制好的鱼,放在生姜上面,均匀的撒上搅拌好的料,再将生姜切丝,在鱼上面撒一层

4/4. 放入烤箱中层,烤20分钟,取出,撒上葱花,在烤5分钟,好吃的极品香辣烤鱼出炉了。

食材功效信息

鲫鱼的热量108千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有明目益智、滋补、活血通络等功效;可与韭菜、黑木耳、芋头搭配;与猪大排、乌鸡、芥菜相克,同食可能会引起不适;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒、杀菌、增进食欲等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与兔肉、肥牛相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、保护肝功能、解诸毒等功效;可与洋葱、醋、猪肉搭配;与大葱、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 极品香辣烤鱼热量674 千卡
  • 脂肪3.65 克
  • 蛋白质23.42 克
  • 碳水化合物49.17 克
  • 73.8 毫克
  • 134 毫克
  • 3.1 毫克
  • 1007 毫克

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