| 黄金土豆虾球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 海虾 | 克 | 279千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 649克 | 黄金土豆虾球热量/卡路里504千卡 | |||
 热量504千卡，相当于水上排球168分钟消耗的热量...180 | |||||
黄金土豆虾球的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（4个）、海虾（15只）、盐（2勺）、酱油（1勺）、料酒（2勺）、白胡椒粉（2勺）、鸡蛋清（1个）
1/5. 虾去头去虾线留虾尾后加两勺料酒，一勺酱油腌制十分钟。
2/5. 锅里烧开水后把虾入锅，待虾红了之后就立马捞起。
3/5. 土豆切碎放锅里蒸熟软，再拿出来加两勺盐，两勺白胡椒粉捣成土豆泥。
4/5. 取一团土豆泥搓圆压扁后再把虾放上去，再包起来，留出虾尾。
5/5. 包好的虾球再沾一遍鸡蛋液，待油烧到六成热就放进去炸至金黄色即可。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、益气、降糖降脂等功效；可与牛肉、黄瓜、牛腩搭配；与螃蟹、樱桃番茄、圣女果相克，同食可能会引起不适；
海虾的热量79千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效；可与丝瓜、豆腐、辣椒搭配；与猪肉、鸡肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄金土豆虾球热量504 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质18.8 克
- 碳水化合物18.7 克
- 钠304.9 毫克
- 钙154 毫克
- 铁3.8 毫克
- 钾570 毫克