| 海带豆腐汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 27千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 500克 | 海带豆腐汤热量/卡路里267千卡 | |||

1/7. 海带洗净切块,豆腐切厚片,老姜切丝,备用

2/7. 锅中倒入少量的食用油

3/7. 油热至7成热时,放入姜丝炒出香味

4/7. 放入海带翻炒2分钟左右

5/7. 加入开水,烧10分钟(水可以稍多些)

6/7. 放入豆腐,继续烧七八分钟

7/7. 调入盐和鸡精即可出锅
海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、抗肿瘤、抗凝血等功效;可与紫菜、生菜、菠菜搭配;与白酒、薏米、葡萄相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、和脾胃、清肺健肤等功效;可与鳕鱼、油麦菜、猪血搭配;与茭白、蜂蜜、木耳菜相克,同食可能会引起不适;