| 自制花生红糖馅汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 450克 | 自制花生红糖馅汤圆热量/卡路里1528千卡 | |||
 热量1528千卡，相当于潜泳102分钟消耗的热量...900 | |||||
自制花生红糖馅汤圆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
花生米（适量）、红糖（适量）、糯米粉（适量）
1/6. 生花生米用擀面杖或者蒜臼子捣碎，我喜欢有颗粒的，吃的时候有嚼头。捣碎的花生放微波炉高火2分钟，出炉后依据自己的口味加入适量红糖，花生红糖馅就做好了。
2/6. 糯米粉用凉白开和成面团，面团能捏成整个就可以了。
3/6. 取一块糯米面团，压成中间厚边角薄的面皮，包入适量花生红糖馅，捏紧揉圆就好了。
4/6. 放汤圆的盘上最好撒点糯米粉，这样就不容易粘盘了，方便拿取。这是做好的汤圆。
5/6. 水开后下入汤圆，盖上锅盖继续煮，直到汤圆全部浮在水面上，汤圆就煮好了。
6/6. 有花生的颗粒感，还有红糖甜甜的口感，好吃。
食材功效信息
花生米的热量298千卡（每100克）；具有补脾、抗衰老、预防高血压等功效；可与豆浆、芹菜、鲤鱼搭配；与黄瓜、河蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、活血化淤、益气补血等功效；可与黑豆、荷兰豆、小米面搭配；与松花蛋、文蛤、牛排相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、护发明目、补脑益智等功效；可与桂花、莲藕、枣搭配；与鸡肉、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自制花生红糖馅汤圆热量1528 千卡
- 脂肪26.4 克
- 蛋白质20.2 克
- 碳水化合物189.8 克
- 钠24.7 毫克
- 钙158 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾690 毫克