| 胡辣汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 粉条 | 克 | 485千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 白胡椒粉 | 克 | 12千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 面筋 | 克 | 764千卡 | 364千卡 | 16.2克 | 33.2克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 1354克 | 胡辣汤热量/卡路里2246千卡 | |||

1/8. 面粉加少量水搅拌,如图后加水放置

2/8. 将准备的食材泡后洗净

3/8. 将面筋,豆腐加葱炒好后备用

4/8. 将第一步中泡的面粉洗净,洗出面筋

5/8. 锅里加水煮开

6/8. 以此到入面筋,青菜,花生豆,木耳,炒好的菜,大火煮开

7/8. 加白胡椒粉,十三香,盐,香油,醋。煮开后关火。

8/8. 出锅。家常胡辣汤就制作完成了!!!
豆皮的热量300千卡(每100克);具有止汗、清热润肺、保护心脏等功效;
面筋的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津止渴、消烦、和筋养血等功效;
粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有提高免疫力、抗衰老、通便等功效;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、治疗高血压、预防高血压等功效;可与茭白、菜花、圆白菜搭配;与鲢鱼、河蟹、咸鱼相克,同食可能会引起不适;
白胡椒粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有帮助消化、祛腥、促消化等功效;