| 无奶油版的蜜豆香芋冰淇淋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 225克 | 无奶油版的蜜豆香芋冰淇淋热量/卡路里206千卡 | |||

1/6. 芋头去皮蒸熟。(我用的广西的香芋,做出来香些)

2/6. 芋头,糖,牛奶(我用的是内蒙古的奶粉加水泡的牛奶,这种比一般的牛奶纯些脂肪含量也高些)放入料理机打成顺滑。

3/6. 倒入塑料盒,放冰箱冻一小时(这要根据各人的冰箱冰冻情况)拿出来搅均(主要是把里面的冰搅均)

4/6. 这是我搅了二次的。

5/6. 红豆泡八小时,煮烂(但要保持豆的形状),捞出用蜂蜜拌好。

6/6. 成品!
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、除口臭、滋阴等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;