| 虾仁烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 27千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 300克 | 虾仁烧冬瓜热量/卡路里27千卡 | |||
 热量27千卡，相当于俯卧撑3分钟消耗的热量...480 | |||||
虾仁烧冬瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（300克）、海虾（200克）、食用油（50克）、食盐（3克）、生抽（2克）、蚝油（2克）、料酒（适量）、姜丝、葱花（适量）
1/3. 冬瓜去皮，切成一厘米见方的块。下入开水锅中焯一下。为的是让冬瓜块受热均匀。一分钟后捞出备用。
2/3. 海虾去头去皮，虾仁用料酒、食盐、水淀粉抓匀。
3/3. 坐锅倒油，六成热下入姜丝、葱花爆香。下入挂好浆的虾仁再下入焯好的冬瓜块，烹生抽、蚝油迅速翻炒几下出锅装盘即可。
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解暑、消肿利湿、清热化痰等功效；可与猪小排、芡实、青蟹搭配；与海螺、鲫鱼、红豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 虾仁烧冬瓜热量27 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克