| 香芋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 粘米粉 | 克 | 458千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 773克 | 香芋糕热量/卡路里1830千卡 | |||
1/7. 香芋切丁,不能剁碎,那样不好吃。
2/7. 猪肉剁碎。
3/7. 把香芋和猪肉炒九成熟。

4/7. 把粘米粉弄成这样就可以了。
5/7. 把蒸盘涂点油避免粘底。
6/7. 再把粘米粉放进盘里,先把它蒸成形,再放香芋放进去抹平,再加粘米粉,蒸熟就可以了。

7/7. 熟咯。
香芋的热量81千卡(每100克);具有增进食欲、增强免疫力、洁齿防龋等功效;可与牛肉、粳米、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、补虚等功效;可与黑木耳、丝瓜、鸡腿菇搭配;与鹌鹑、何首乌、驴肉相克,同食可能会引起不适;
粘米粉的热量366千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有止泻、通血脉、健脾养胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、调味、帮助消化等功效;与豆馅、红豆沙、红豆相克,同食可能会引起不适;
生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与牛肉、羊排、牛里脊搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;