| 豉香豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 58克 | 豉香豆腐热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡，相当于保龄球运动5分钟消耗的热量...180 | |||||
豉香豆腐的做法共3个步骤
食材主料/辅料
姜黄豆腐（3块）、小葱（2颗）、鲜肉沫（适量）、老干妈油豆豉（适量）
1/3. 姜黄豆腐，用刀切成小片摆盘，再将鲜肉沫，码在豆腐上
2/3. 老干妈油豆豉，放在鲜肉上面
3/3. 锅中放水，煮沸。将豆腐放蒸锅，隔水大火蒸10分钟，出锅后撒上小葱即成
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、缓疲劳、解热等功效；可与蘑菇搭配；与香干、豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豉香豆腐热量16 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质1.6 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠10.4 毫克
- 钙72 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾143 毫克