| 蒜香瓠子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瓠子 | 克 | 48千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 45千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 335克 | 蒜香瓠子热量/卡路里93千卡 | |||
 热量93千卡，相当于网球13分钟消耗的热量...420 | |||||
蒜香瓠子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
瓠子（300克）、大蒜（35克）、盐（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、辣椒（适量）、花椒（适量）、胡椒粉（适量）、香油（适量）、淀粉（适量）
1/5. 瓠子洗净，剥一些蒜。
2/5. 瓠子切片
3/5. 油热放葱姜蒜辣椒花椒
4/5. 放入瓠子、盐炒熟
5/5. 出锅前勾芡，放胡椒粉和香油即可。
食材功效信息
瓠子的热量16千卡（每100克）；具有抗肿瘤、止渴除烦、抗病毒等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、预防感冒、温中健胃等功效；可与五花肉、火腿、洋葱搭配；与芒果、草菇、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜香瓠子热量93 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质5.2 克
- 碳水化合物31.1 克
- 钠19.6 毫克
- 钙39 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾302 毫克