| 南瓜紫薯包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 763克 | 南瓜紫薯包热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡，相当于拉筋486分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜紫薯包的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、南瓜（适量）、紫薯（适量）、酵母（适量）、牛奶（适量）、白糖（适量）、玉米油（适量）
1/9. 蒸紫薯
2/9. 蒸好的紫薯过筛.过筛后有些干.倒入牛奶,依个人口味加入适量白糖.
3/9. 锅中放少许玉米油.(没选黄油,个人不喜欢黄油的味道).小火加热紫薯馅料.
4/9. 南瓜切片.盖上保鲜膜高火微波5分钟.
5/9. 南瓜趁热做成泥状(随便用什么方法,尽量做细),酵母温水化开.
6/9. 酵母水下入面粉.用筷子搅拌.加入南瓜泥.加水.揉光.盖好.放温暖地儿发面.2小时左右.
7/9. 面切成小团.紫薯做成馅.包好.
8/9. 入蒸锅再次饧发.凉水入锅.开锅后十五分钟.关火.
9/9. 关火后五分钟再打开盖子.
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、益气、解鸦片毒等功效；可与莲子、虾皮、牛腩搭配；与鲤鱼、海虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、健脾胃、防癌等功效；可与莲子、水芹菜、猪排搭配；与鸡胸肉、仔鸡、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜紫薯包热量1215 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质14.34 克
- 碳水化合物85.1 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克