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皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥的热量和减肥功效

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皮蛋瘦肉粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香米559千卡335千卡8克1克
皮蛋190千卡200千卡2克10克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
白酒398千卡295千卡0克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量607皮蛋瘦肉粥热量/卡路里1916千卡
郑多燕减肥操 热量1916千卡,相当于郑多燕减肥操319分钟消耗的热量...360

皮蛋瘦肉粥的做法共8个步骤

食材主料/辅料

香米(半碗)、皮蛋(1—2个)、肉末(少量)、盐(适量)、白酒(少量)、酱油(少量)、香油(几滴)
皮蛋瘦肉粥的做法图解1

1/8. 香米用植物油和少量盐腌泡好,大约30分钟,煮起来更容易熟

皮蛋瘦肉粥的做法图解2

2/8. 肉末水煮熟,沥干,油,盐,酒腌制15分钟

皮蛋瘦肉粥的做法图解3

3/8. 皮蛋切块

皮蛋瘦肉粥的做法图解4

4/8. 大火煮开后开盖煮10分钟,然后半掩盖最小火熬30分钟,中途开盖加水500ml搅拌一次,加适量盐

皮蛋瘦肉粥的做法图解5

5/8. 把肉末加入盖盖子煮5分钟,开盖放皮蛋煮两分钟

皮蛋瘦肉粥的做法图解6

6/8. 熄火后?几滴香油提味

皮蛋瘦肉粥的做法图解7

7/8. 放入焖烧锅

皮蛋瘦肉粥的做法图解8

8/8. 第二天早上起来,粥还是温的,胃暖暖的!

食材功效信息

香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、温贤健脑、帮助消化等功效;可与枇杷、白果、桂圆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

皮蛋的热量200千卡(每100克);具有润喉、养阴止血、润肺等功效;与红糖、黄鳝、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、补虚、润燥等功效;可与圆白菜、丝瓜、香菇搭配;与百合、牛排、海虾相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有治肝顺胃、呵护咽喉、消毒等功效;与赤豆、小豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有舒筋活血、活血通脉、助药力等功效;可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配;与牛头、浸海带、牛腿肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 皮蛋瘦肉粥热量1916 千卡
  • 脂肪141.9 克
  • 蛋白质32.2 克
  • 碳水化合物111.1 克
  • 15849.4 毫克
  • 148 毫克
  • 15.9 毫克
  • 621 毫克

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