| 花蟹炒毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 362千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 276克 | 花蟹炒毛豆热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于拉伸运动145分钟消耗的热量...150 | |||||
花蟹炒毛豆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
毛蟹（500克）、毛豆（适量）、食用油（适量）、盐（少许）、老抽（少许）、葱（少许）、姜（少许）、黄酒（少许）、白糖（少许）
1/10. 花蟹洗净切块毛豆去壳洗净
2/10. 起油锅
3/10. 放入毛豆煸炒5分钟出锅备用
4/10. 起油锅放入葱姜煸炒
5/10. 放入花蟹煸炒
6/10. 把备用的毛豆倒入花蟹里煸炒
7/10. 放入适量的黄酒煸炒2分钟
8/10. 放少许盐煸炒3分钟
9/10. 再放少许糖煸炒3分钟
10/10. 最后放少许生抽煸炒2分钟出锅装盘
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清热解毒、益气、健脾宽中等功效；可与香菇、丝瓜、花生搭配；与鱼头、蕨菜、桂鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花蟹炒毛豆热量362 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克