| 冰糖黄皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄皮果 | 克 | 155千卡 | 31千卡 | 1.6克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 199千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 650克 | 冰糖黄皮热量/卡路里355千卡 | |||

1/6. 黄皮剪枝洗干净,用盐水浸泡十分钟

2/6. 洗干净后滤水放太阳底下晒干表皮水份

3/6. 挤出黄皮籽

4/6. 放入冰糖和水

5/6. 上锅煮至冰糖化开,汁液粘稠就可以了【约五分钟左右】

6/6. 摊凉后放冰箱冷藏味道更好
黄皮果的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润喉、消风肿、去燥等功效;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补中益气、润肺、解毒等功效;可与莼菜、高粱、白果搭配;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;