| 炸地瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 255克 | 炸地瓜热量/卡路里944千卡 | |||
 热量944千卡，相当于木管乐器472分钟消耗的热量...120 | |||||
炸地瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
地瓜一块（适量）、白砂糖（5勺）、糯米粉（7勺）
1/7. 准备一块巴掌大的地瓜
2/7. 切薄片上锅蒸，很快就熟了。好像十分钟都不到。
3/7. 地瓜熟了，捣烂。趁热 加入白糖如图勺子5平勺。喜欢甜一点的可以自己多加哦！
4/7. 甜度试过OK，再加入7勺糯米粉，切记这个要满勺哦！
5/7. 都加完了就和面。一个一个搓圆。自己喜欢什么形状就搓什么形哈！
6/7. 油倒多一点，拿根筷子插入看筷子旁边有冒小泡泡就可以，放地瓜丸子了。记住一点：一定要用小火小火，等浮起来熟了，如果还没上色就可以换中火。换中火要用筷子搅动一下丸子不然一不小心颜色就深了。
7/7. 好啦！又快又简单又好吃
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、调整胃肠道、止咳等功效；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、止虚汗、止汗等功效；可与枣（鲜）、香瓜、桑葚搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 炸地瓜热量944 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质8 克
- 碳水化合物179.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克