| 糊辣子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青辣椒 | 克 | 52千卡 | 44千卡 | 2.8克 | 0.3克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 170克 | 糊辣子热量/卡路里184千卡 | |||
 热量184千卡，相当于固定脚踏车26分钟消耗的热量...420 | |||||
糊辣子的做法共4个步骤
食材主料/辅料
青辣椒（适量）、豆豉（适量）、仔姜（适量）、纯菜籽油（适量）
1/4. 准备好，青辣椒，豆豉，菜籽油，仔姜
2/4. 如图，切成辣椒圈
3/4. 入坛，锅里烧菜籽油，7成热淋在辣椒上就可以了，油能沫过辣椒即可！记得凉了后放盐额！
4/4. 记得凉了后放盐额
食材功效信息
青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防感冒、健胃、健胃消食等功效；可与包菜、黑木耳、鸡翅搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有感冒头痛、增加食欲、宣郁解毒等功效；可与大葱、鸭翅、鸭肉搭配；
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营养信息
- 糊辣子热量184 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物40 克
- 钠267.8 毫克
- 钙41 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾995 毫克