| 苦瓜酿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 286克 | 苦瓜酿热量/卡路里49千卡 | |||
 热量49千卡，相当于做头发20分钟消耗的热量...150 | |||||
苦瓜酿的做法共1个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（三根）
1/1. 1 准备好苦瓜，洗净，切节，备用。
2 将五花肉剁成沫，加入盐，一点姜末，，胡椒粉，最后来点生粉，搅拌
3 准备半个或一个洋葱，可放在冰箱冰一冰，切的时候没有那么辣眼睛，把洋葱切成沫
4 洋葱和肉沫混合在一起
5 将混合的洋葱和肉末放入切成短节的苦瓜中
6 摆在盘里，放入锅中蒸20分钟即可
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养血益气、抗氧化、抗肿瘤等功效；可与辣椒、茄子、番茄搭配；与猪骨、南瓜、山竹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦瓜酿热量49 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物1 克
- 钠2.5 毫克
- 钙14 毫克
- 铁0.7 毫克
- 钾190 毫克