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子姜肉丝

子姜肉丝的热量和减肥功效

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子姜肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊肉662千卡331千卡14.6克30.8克
莴笋7千卡14千卡1克0.1克
胡萝卜19千卡37千卡1克0.2克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量374子姜肉丝热量/卡路里896千卡
穿衣服 热量896千卡,相当于穿衣服448分钟消耗的热量...120

子姜肉丝的做法共4个步骤

食材主料/辅料

猪里脊肉(200克)、莴笋(50克)、胡萝卜(50克)、子姜(100克)、白糖(1勺)、生抽(1勺)
子姜肉丝的做法图解1

1/4. 原材料切丝准备。

子姜肉丝的做法图解2

2/4. 里脊肉加水淀粉,盐少许,调和油,抓匀。

子姜肉丝的做法图解3

3/4. 油烧开,下肉丝快速翻炒变色,下子姜,胡萝卜,莴笋,子姜。起锅前放一勺生抽,盐,糖,味精适量。

子姜肉丝的做法图解4

4/4. 起锅装盘,撒上葱花。

食材功效信息

猪里脊肉的热量331千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肠胃、滋肝阴、滋阴润燥等功效;可与大蒜、菜花、蒜搭配;与鹌鹑、荞麦、黄豆相克,同食可能会引起不适;

莴笋的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利尿、防癌、开通疏利等功效;可与猪肉、胡萝卜、猪瘦肉搭配;与奶酪、细辛、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、帮助消化、促进消化等功效;可与香菜、鳕鱼、草鱼搭配;与白酒、白萝卜、山楂相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、舒缓肝气、疗疮去酒毒等功效;可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 子姜肉丝热量896 千卡
  • 脂肪31.2 克
  • 蛋白质21.5 克
  • 碳水化合物112 克
  • 94.5 毫克
  • 40 毫克
  • 2.06 毫克
  • 687 毫克

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