| 双椒炒竹笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 红椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 178克 | 双椒炒竹笋热量/卡路里163千卡 | |||
 热量163千卡，相当于宗教舞33分钟消耗的热量...300 | |||||
双椒炒竹笋的做法共5个步骤
食材主料/辅料
甜竹笋（300克）、青椒（1个）、红椒（1个）、猪油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）、味精（适量）
1/5. 把竹笋切成片，再切成丝。
2/5. 青、红椒洗净，去籽，切成丝。
3/5. 炒锅放入猪油，油温微冒烟后放入笋丝翻炒断生，然后盛出。
4/5. 另起锅，放入少量猪油，放入青、红椒丝翻炒断生。
5/5. 倒入竹笋，放入盐、生抽、味精翻炒均匀即可出锅。
食材功效信息
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠胀气、健胃、促消化等功效；可与包菜、鸡翅、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有健胃、降血糖、防感冒等功效；可与北极虾、茄子、海虾搭配；与胡萝卜、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 双椒炒竹笋热量163 千卡
- 脂肪12.2 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物58.1 克
- 钠37 毫克
- 钙26 毫克
- 铁6.8 毫克
- 钾1227 毫克