| 一口吃山药热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 鹰嘴豆 | 克 | 484千卡 | 364千卡 | 8.86克 | 6.04克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 761克 | 一口吃山药热量/卡路里942千卡 | |||
1/4. 山药蒸熟(煮熟也可以哦,只要不散掉 我用的是铁棍山药)压泥,加入白糖
2/4. 山药搓成小球,用食指在表面往里戳
3/4. 番茄切丁,入油锅炒(略炒即可,不要出太多水)加入番茄酱,最后加煮熟的鹰嘴豆,拌匀

4/4. 最后摆盘,美美享用吧(≧?≦)一口一个,真爽~(≧3≦)
山药的热量57千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有尿频、益胃补肾、健脾补肺等功效;可与红枣、羊肚、杜仲搭配;与鹿肉、荞麦米、猪肝相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、降血脂、祛雀斑等功效;可与卷心菜、芥蓝、圆白菜搭配;与河蚌、鱼干、河蟹相克,同食可能会引起不适;
鹰嘴豆的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有清热解毒、降血脂、延缓衰老等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、和中益肺、润肺生津等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、美容、治疗高血压等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;