| 猪肉冬瓜香菇饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 782克 | 猪肉冬瓜香菇饺子热量/卡路里1841千卡 | |||

1/11. 将冬瓜洗净切成细丝,放入适量盐腌制20分钟.

2/11. 将面粉配水和好,醒上20分钟

3/11. 将五花肉洗净剁成肉馅。

4/11. 将香菇清洗干净切碎

5/11. 将洋葱、将洗净剁碎。

6/11. 炒锅里放油,烧制油热关火。放置一边凉凉.备用

7/11. 把冬瓜挤去水分,放上五花肉、香菇、洋葱、姜。

8/11. 在陷里分别放入盐、熟好的食用油、酱油、老抽、鲜味蚝油,搅拌均匀即可。

9/11. 然后就可以包饺子喽。

10/11. 包好的饺子。

11/11. 出锅喽!
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、清热化痰、利尿消肿等功效;可与白菜、豇豆、排骨搭配;与红豆、醋、海螺相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、滋阴、润肌肤等功效;可与南瓜、萝卜、冬瓜搭配;与甘草、鲫鱼、香菜相克,同食可能会引起不适;