| 柠檬饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 210克 | 柠檬饼干热量/卡路里1082千卡 | |||
 热量1082千卡，相当于绘画240分钟消耗的热量...270 | |||||
柠檬饼干的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低粉（100克）、糖粉（50克）、黄油（60克）、新鲜柠檬汁（15克）、柠檬屑（5克）
1/8. 材料称好备用
2/8. 黄油软化后加入糖粉，柠檬汁混合均匀，
3/8. 加入柠檬屑混合均匀
4/8. 筛入低筋粉搅拌均匀
5/8. 搅好的面团
6/8. 整成长方体，包上保鲜膜放入冰箱冷藏1个小时
7/8. 冷藏后拿出切片
8/8. 烤箱预热5分钟，160度20分钟
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、调味、保肝解毒等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、加饱腹感、促进身体发育等功效；
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营养信息
- 柠檬饼干热量1082 千卡
- 脂肪99.4 克
- 蛋白质10.8 克
- 碳水化合物179.77 克
- 钠42.3 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.86 毫克
- 钾41 毫克