蔓越莓曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
无盐黄油 | 克 | 1793千卡 | 717千卡 | 0.85克 | 81.11克 |
糖粉 | 克 | 584千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
低筋面粉 | 克 | 1239千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
总量 | 819克 | 蔓越莓曲奇饼干热量/卡路里3715千卡 | |||
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1/5. 黄油室温软化直可手指轻松按下。
2/5. 加入糖粉,搅拌均匀后分两次加入鸡蛋液,每次都拌匀后再加鸡蛋液。筛入面粉,加蔓越莓干后再?搅拌均匀直看不到面粉,
3/5. 用油纸成型后放入冰箱冷藏2个小时,取出后切0.5cm码烤盘,烤箱预热后既可烤制,上下火 170度,15分钟^_^
4/5. 取出后放凉既可食用美味曲奇
5/5. 可放入密封罐中保存。
无盐黄油的热量717千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、和中益肺、除口臭等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、增强皮肤润滑、清热解毒等功效;可与香椿、小米、青椒搭配;与糖精、桔子、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;