| 糯米藕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 178千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米粒 | 克 | 29千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 401克 | 糯米藕热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于攀登雪山30分钟消耗的热量...990 | |||||
糯米藕的做法共5个步骤
食材主料/辅料
藕（1节）、糯米（50克）、玉米粒（15克）、白砂糖（15克）、薰衣草蜂蜜（适量）
1/5. 准备莲藕一根去皮 将一端切开留用
2/5. 将糯米浸泡2小时后与剁碎的玉米粒拌匀 放入白砂糖
3/5. 将拌好的糯米灌进藕孔（有一定难度）
4/5. 用牙签将之前切下的藕盖固定住 锅里放水没过藕节 锅内放枣数个 蒸一小时左右 切片 放蜂蜜即食
5/5. 成品图
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、生津、开胃等功效；可与海螺、鲢鱼、虾米搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有壮气提神、活血行气、舒筋活血等功效；可与枣、莲藕、兔肉搭配；与鸡胸肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有促进胃肠蠕动、健脾开胃、明目等功效；可与芥蓝、松仁、山药搭配；与红螺、海螺、田螺相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、抗氧化、保护胃肠等功效；
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营养信息
- 糯米藕热量501 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物276.499999 克
- 钠52.7 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾562 毫克