| 水饺 豆腐葱肉馅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 总量 | 624克 | 水饺 豆腐葱肉馅热量/卡路里2043千卡 | |||
 热量2043千卡，相当于冲浪1135分钟消耗的热量...108 | |||||
水饺 豆腐葱肉馅的做法共12个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、豆腐老豆腐（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、蚝油（适量）、酱油（适量）、高筋面粉（适量）
1/12. 葱和豆腐放网的框里 这样过滤多余的水
2/12. 三分肥七分瘦切碎 放调料腌制上
3/12. 和面 醒一会
4/12. 豆腐和葱融合
5/12. 揉
6/12. 切
7/12. 切小块
8/12. 擀皮
9/12. 包
10/12. 对折 再边上合起来，注意不要把菜弄到边上
11/12. 包好
12/12. 下的时候 等水打开再下，打两次凉水 后浮起来就好了！
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、降低胆固醇等功效；可与牛肉松、股内牛肉、双孢菇搭配；与冬枣、千页豆腐、熏干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、呵护咽喉、止血等功效；与红豆馅、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、开胃、帮助消化等功效；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促进消化、提鲜等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、促进食欲等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 水饺 豆腐葱肉馅热量2043 千卡
- 脂肪48.85 克
- 蛋白质53.31 克
- 碳水化合物140.36 克
- 钠16689.5 毫克
- 钙342 毫克
- 铁14.21 毫克
- 钾679 毫克