| Q弹小肉丸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 194克 | Q弹小肉丸热量/卡路里273千卡 | |||

1/2. 瘦肉放入绞肉机绞烂,绞烂后加入盐,顺时针方向搅动

2/2. 锅内烧水,水开后用汤匙(也可以用手)成形后稍加滚一会儿就好。放凉后放入冰箱冷冻,煮汤什么都超好吃。
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有润肠胃、生津液、补肾养血等功效;可与南瓜、银耳、丝瓜搭配;与基围虾、梨、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、杀菌、祛除腥膻之味等功效;与红豆、小豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;