| 糯米藕糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 藕 | 克 | 183千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 糯米粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 藕粉 | 克 | 560千卡 | 373千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 591克 | 糯米藕糕热量/卡路里1484千卡 | |||
 热量1484千卡，相当于高尔夫球330分钟消耗的热量...270 | |||||
糯米藕糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕（250克）、糯米粉（50克）、藕粉（150克）、清水（500毫升）、冰糖（适量）
1/7. 切碎藕，能有多碎算多碎
2/7. 放300ml清水上锅煮10分钟，主要是宝贝的牙齿还不多，先把藕煮蓉一下
3/7. 将糯米粉和藕粉用剩下的清水冲成糊状
4/7. 将糊糊和煮好的藕和成上述半透明的糊糊
5/7. 倒入扁平的容器
6/7. 大火蒸至透明，熟啦
7/7. 装盘
食材功效信息
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、改善肠胃、生肌等功效；可与鳝鱼、虾米、海螺搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、补虚、壮气提神等功效；可与枣、桑葚、葡萄搭配；与莲子、苹果、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
藕粉的热量373千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有调中、增加食欲、开胃等功效；可与虾米、鲢鱼、猪小排搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解毒、祛脂降压、生津止渴等功效；可与银杏、莼菜、鸭梨搭配；
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营养信息
- 糯米藕糕热量1484 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质10.1 克
- 碳水化合物288.699999 克
- 钠57.7 毫克
- 钙70 毫克
- 铁20.7 毫克
- 钾279 毫克