| 清蒸小鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉泥 | 克 | 252千卡 | 124千卡 | 14克 | 7.1克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 306克 | 清蒸小鱿鱼热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于平底雪橇53分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸小鱿鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
小鱿鱼（适量）、猪肉泥（适量）、姜（两片）、蒜头（一瓣）、盐（少许）
1/1. 猪肉剁成泥下少许盐，抓一抓，小鱿鱼洗净，把肉泥塞在鱿鱼肚子里，然后一个个排放在盘子里，姜片切成丝蒜头拍碎，撒在上面，锅里水煮开，隔水蒸不出十分钟即可
食材功效信息
猪肉泥的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含钾，富含蛋白质；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、驱散寒邪、增进食欲等功效；可与牛肉、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有降血糖、防肿瘤、消食理气等功效；可与猪肉、玉米面、火腿搭配；与鸡肉、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、调味、清理胃水等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸小鱿鱼热量368 千卡
- 脂肪8.2 克
- 蛋白质23.66 克
- 碳水化合物56.06 克
- 钠10105.9 毫克
- 钙272 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾929 毫克