| 西红柿炸面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 390克 | 西红柿炸面热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于登山摩托18分钟消耗的热量...510 | |||||
西红柿炸面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
西红柿（2个）、鸡蛋（1个）、小葱（适量）
1/7. 自己用芹菜汁压的细面条，煮好控一下水
2/7. 平底锅放入橄榄油，把面两面煎黄即可
3/7. 西红柿去皮切成小丁
4/7. 打一个鸡蛋加少许的水和料酒打均
5/7. 把鸡蛋用炸面的底油炒一下撑出备用
6/7. 把炸好的面切成小块装盘
7/7. 把西红柿加点酱油，耗油，盐，加鸡蛋炒熟，最后加点水淀粉，装盘撒点小葱即可
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、抗衰老、清热生津等功效；可与卷心菜、鸡蛋、菜花搭配；与螃蟹、鱼肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效；可与玉米、菠菜、小米搭配；与消炎片、豆奶、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、促消化、抗菌等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿炸面热量157 千卡
- 脂肪10.11 克
- 蛋白质14.86 克
- 碳水化合物8.22 克
- 钠157.4 毫克
- 钙137.7 毫克
- 铁3.45 毫克
- 钾481 毫克