| 灰灰的爆炒鸭肫热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肫 | 克 | 1369千卡 | 425千卡 | 9.3克 | 41.3克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 535克 | 灰灰的爆炒鸭肫热量/卡路里1997千卡 | |||
 热量1997千卡，相当于扎马步499分钟消耗的热量...240 | |||||
灰灰的爆炒鸭肫的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸭肫（适量）、辣椒（适量）、基本调味（适量）
1/3. 处理食材，切片切条
2/3. 色拉油热锅煸炒鸭肫至变色
3/3. 辣椒放入翻炒，酱油，盐，糖调味，少许水收汁
食材功效信息
鸭肫的热量425千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有健胃、利便、除热解烦等功效；与荞麦、核桃、大蒜相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、促消化、健脾胃等功效；可与白菜、虾、卷心菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 灰灰的爆炒鸭肫热量1997 千卡
- 脂肪53.3 克
- 蛋白质24.3 克
- 碳水化合物56.6 克
- 钠49.5 毫克
- 钙27 毫克
- 铁7.6 毫克
- 钾1224 毫克