| 绿米苋蛋黄土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 354克 | 绿米苋蛋黄土豆泥热量/卡路里309千卡 | |||
 热量309千卡，相当于拉筋124分钟消耗的热量...150 | |||||
绿米苋蛋黄土豆泥的做法共4个步骤
食材主料/辅料
绿米苋（一小把）、土豆（1个）、蛋黄（1个）
1/4. 绿米苋去根，洗净，开水烫一下（没有的话，买紫米苋也可以的）
2/4. 土豆洗净、去皮、切块、蒸熟
3/4. 鸡蛋煮熟后，取出蛋黄
4/4. 一起打泥，即可。吃不完的话，吃之前先分开，放冰箱储存，两天内吃完。冰箱取出的，要蒸透再吃哦。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾利湿、降糖降脂、美容等功效；可与豇豆、肥牛、醋搭配；与香蕉、柿子、香雀相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、预防动脉硬化等功效；可与小米、干辣椒、桂圆肉搭配；与糖精、豆奶、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 绿米苋蛋黄土豆泥热量309 千卡
- 脂肪26.74 克
- 蛋白质15.3 克
- 碳水化合物20.79 克
- 钠134.2 毫克
- 钙64 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾496 毫克