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粤式榄角蒸鳊鱼

粤式榄角蒸鳊鱼的热量和减肥功效

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粤式榄角蒸鳊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鳊鱼873千卡135千卡18.3克6.3克
姜丝9千卡41千卡1.3克0.6克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量734粤式榄角蒸鳊鱼热量/卡路里1467千卡
郑多燕减肥操 热量1467千卡,相当于郑多燕减肥操244分钟消耗的热量...360

粤式榄角蒸鳊鱼的做法共8个步骤

食材主料/辅料

鳊鱼(1条(700克)、姜丝(适量)、乌榄角(适量)、蒸鱼酱油(适量)、花生油(适量)、葱段(小量)
粤式榄角蒸鳊鱼的做法图解1

1/8. 把鱼儿洗净干水份放入盘中

粤式榄角蒸鳊鱼的做法图解2

2/8. 把榄角,姜丝分别铺在鱼上,鱼肚里也放入姜丝和榄角。大火烧开水后放蒸架上盖锅盖转中火蒸12分钟就OK!

粤式榄角蒸鳊鱼的做法图解3

3/8. 700克的魚儿中火蒸12分钟就是最佳时间,不要超过了喔!时间到就打开锅盖,把盘子里的汁水全部倒掉,然后加入葱丝,蒸鱼酱油,起热锅烧开热油,将滚烫的热油淋在鱼儿身上,美美的粤式榄角蒸鳊鱼就做好啦!

粤式榄角蒸鳊鱼的做法图解4

4/8. 成品图,看着是不是很高大尚又小清新!很鲜很嫩喔!

粤式榄角蒸鳊鱼的做法图解5

5/8. 成品图,非常简单又鲜美的一道菜!

粤式榄角蒸鳊鱼的做法图解6

6/8. 成品图,吃鱼时慢点喔!因为鲜美被鱼骨夹到了,猛咳了一会才把鱼骨咳出来来呀!

粤式榄角蒸鳊鱼的做法图解7

7/8. 这张图是前两天的做的,被某人一人吃光光啦!说好鲜好嫩!好好味!

粤式榄角蒸鳊鱼的做法图解8

8/8. 这图的鱼儿是今晚做的,被我一人吃光光啦!确实超鲜又嫩喔!@~@

食材功效信息

鳊鱼的热量135千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有虚劳补益、益精气、养阴补虚等功效;

姜丝的热量41千卡(每100克);具有促消化、增进食欲、解毒等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

花生油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;具有和胃、预防动脉硬化、增强记忆等功效;

葱段具有治疗高血压、缓疲劳、抗癌等功效;

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营养信息

  • 粤式榄角蒸鳊鱼热量1467 千卡
  • 脂肪106.9 克
  • 蛋白质19.6 克
  • 碳水化合物8.9 克
  • 59.5 毫克
  • 128 毫克
  • 2.2 毫克
  • 216 毫克

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